技術(shù)資訊
Technical Information
1、試驗(yàn)?zāi)康?/strong>
考察酸乳L對(duì)中大雞的生產(chǎn)性能和糞便情況等方面的影響。
2、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方案
2.1試驗(yàn)時(shí)間:20190820-20190914
2.2試驗(yàn)地點(diǎn):山西某大型肉雞養(yǎng)殖場
2.3試驗(yàn)動(dòng)物及分組: 選擇22日齡的白羽肉雞(哈巴德)各兩棟進(jìn)行試驗(yàn),分為試驗(yàn)組和對(duì)照組,試驗(yàn)至肉雞出欄。
備注:該雞群由于管理、疾病等因素導(dǎo)致試驗(yàn)前雞群的死亡率一直高于正常水平。
2.4試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案:見表1。
備注:活苗飲水當(dāng)天停止使用酸乳L。
3、飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)雞日常管理和免疫程序按照該場的規(guī)定進(jìn)行。試驗(yàn)開始時(shí)每棟抽樣測雞只的平均初重(每棟隨機(jī)抽取4組籠位,每組籠位30只左右),試驗(yàn)期間以棟為單位記錄死淘數(shù)。出欄時(shí)記錄各棟的出欄重,為末重。試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)總采食量、總出欄重、總增重、平均日增重、料肉比和死淘率。試驗(yàn)期間每天拍照記錄各棟舍所選籠位雞群的糞便形態(tài)。
對(duì)照組2#與試驗(yàn)組5#數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)至46日齡為試驗(yàn)一;對(duì)照組8#與試驗(yàn)組7#統(tǒng)計(jì)至44日齡,為試驗(yàn)二。兩個(gè)試驗(yàn)單獨(dú)進(jìn)行比較。
4、試驗(yàn)結(jié)果
4.1死淘率
(情況說明:根據(jù)雞場管理程序,21日齡進(jìn)行換料并水免新城疫疫苗,第二天(即22日齡)開始全場各棟舍均突然出現(xiàn)死淘率波動(dòng),22日齡起全場統(tǒng)一添加藥物緊急救治(阿莫西林、甘膽口服液、維生素B2)連續(xù)用藥4天,為保證試驗(yàn)的連續(xù)性和一致性,試驗(yàn)組5#和試驗(yàn)組7#在喂完藥物后再單獨(dú)添加酸乳L。)
考察酸乳L對(duì)中大雞的生產(chǎn)性能和糞便情況等方面的影響。
2、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方案
2.1試驗(yàn)時(shí)間:20190820-20190914
2.2試驗(yàn)地點(diǎn):山西某大型肉雞養(yǎng)殖場
2.3試驗(yàn)動(dòng)物及分組: 選擇22日齡的白羽肉雞(哈巴德)各兩棟進(jìn)行試驗(yàn),分為試驗(yàn)組和對(duì)照組,試驗(yàn)至肉雞出欄。
備注:該雞群由于管理、疾病等因素導(dǎo)致試驗(yàn)前雞群的死亡率一直高于正常水平。
2.4試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案:見表1。
表1. 試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案
處理組 | 棟號(hào) | 數(shù)量(羽) | 日糧組成 | |
試驗(yàn)一 | 對(duì)照組 | 2# | 34174 | 基礎(chǔ)日糧,自由飲水 |
試驗(yàn)組 | 5# | 34173 | 基礎(chǔ)日糧,飲水添加酸乳1L/噸,4次/天,自由飲水 | |
試驗(yàn)二 | 對(duì)照組 | 8# | 37806 | 基礎(chǔ)日糧,自由飲水 |
試驗(yàn)組 | 7# | 37976 | 基礎(chǔ)日糧,飲水添加酸乳1L/噸,4次/天,自由飲水 |
3、飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)雞日常管理和免疫程序按照該場的規(guī)定進(jìn)行。試驗(yàn)開始時(shí)每棟抽樣測雞只的平均初重(每棟隨機(jī)抽取4組籠位,每組籠位30只左右),試驗(yàn)期間以棟為單位記錄死淘數(shù)。出欄時(shí)記錄各棟的出欄重,為末重。試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)總采食量、總出欄重、總增重、平均日增重、料肉比和死淘率。試驗(yàn)期間每天拍照記錄各棟舍所選籠位雞群的糞便形態(tài)。
對(duì)照組2#與試驗(yàn)組5#數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)至46日齡為試驗(yàn)一;對(duì)照組8#與試驗(yàn)組7#統(tǒng)計(jì)至44日齡,為試驗(yàn)二。兩個(gè)試驗(yàn)單獨(dú)進(jìn)行比較。
4、試驗(yàn)結(jié)果
4.1死淘率
(情況說明:根據(jù)雞場管理程序,21日齡進(jìn)行換料并水免新城疫疫苗,第二天(即22日齡)開始全場各棟舍均突然出現(xiàn)死淘率波動(dòng),22日齡起全場統(tǒng)一添加藥物緊急救治(阿莫西林、甘膽口服液、維生素B2)連續(xù)用藥4天,為保證試驗(yàn)的連續(xù)性和一致性,試驗(yàn)組5#和試驗(yàn)組7#在喂完藥物后再單獨(dú)添加酸乳L。)
表2. 肉雞死淘率對(duì)比情況表(試驗(yàn)一:對(duì)照組2#與試驗(yàn)組5#)
死淘率 | 對(duì)照組2# | 試驗(yàn)組5# |
22-28日齡 | 10.10% | 2.33% |
29-35日齡 | 3.35% | 3.45% |
36-46日齡 | 4.35% | 2.56% |
22-46日齡 | 16.91% | 8.09% |

Figure 1 肉雞不同階段死淘率對(duì)比(試驗(yàn)一:對(duì)照組2#與試驗(yàn)組5#)
表3. 肉雞死淘率對(duì)比情況表(試驗(yàn)二:對(duì)照組8#與試驗(yàn)組7#)
死淘率 | 對(duì)照組8# | 試驗(yàn)組7# |
22-28日齡 | 7.99% | 3.38% |
29-35日齡 | 2.88% | 1.24% |
36-44日齡 | 3.02% | 1.17% |
22-44日齡 | 13.33% | 5.69% |

Figure 2 肉雞不同階段死淘率對(duì)比(試驗(yàn)二:對(duì)照組8#與試驗(yàn)組7#)
在兩個(gè)試驗(yàn)中,與對(duì)照組相比,飲水中添加酸乳L顯著降低了試驗(yàn)組各階段的死淘率、異常死淘(日死淘率≥ 0.5%,下同)的峰值,并縮短了異常死淘的持續(xù)時(shí)間。
4.2 生長性能
4.2 生長性能
表4. 肉雞生產(chǎn)性能對(duì)比情況表(試驗(yàn)一:對(duì)照組2#與試驗(yàn)組5#)
項(xiàng)目 | 對(duì)照組2# | 試驗(yàn)組5# | |
22日齡均重,g/羽 | 888.97 | 866.85 | |
28日齡均重,g/羽 | 1231.13 | 1198.38 | |
35日齡均重,g/羽 | 1885.48 | 1860.01 | |
46日齡均重,g/羽 | 2886.83 | 2947.60 | |
22-28日齡 | 增重,g/羽 | 342.16 | 331.53 |
平均日增重,g/d·羽 | 57.03 | 55.25 | |
29-35日齡 | 增重,g/羽 | 654.35 | 661.63 |
平均日增重,g/d·羽 | 93.48 | 94.52 | |
36-46日齡 | 增重,g/羽 | 1001.35 | 1087.59 |
平均日增重,g/d·羽 | 91.03 | 98.87 | |
22-46日齡 | 增重,g/羽 | 1997.86 | 2080.75 |
平均日增重,g/d·羽 | 83.24 | 86.70 |

Figure 3 肉雞不同日齡階段平均日增重對(duì)比(試驗(yàn)一:對(duì)照組2#與試驗(yàn)組5#)
表5. 肉雞生產(chǎn)性能對(duì)比情況表(試驗(yàn)二:對(duì)照組8#與試驗(yàn)組7#)
項(xiàng)目 | 對(duì)照組8# | 試驗(yàn)組7# | |
22日齡均重,g/羽 | 909.26 | 872.16 | |
28日齡均重,g/羽 | 1325.76 | 1301.95 | |
35日齡均重,g/羽 | 2009.73 | 1995.86 | |
44日齡均重,g/羽 | 2698.00 | 2662.07 | |
22-28日齡 | 增重,g/羽 | 416.50 | 429.79 |
平均日增重,g/d·羽 | 69.42 | 71.63 | |
29-35日齡 | 增重,g/羽 | 683.97 | 693.90 |
平均日增重,g/d·羽 | 97.71 | 99.13 | |
36-44日齡 | 增重,g/羽 | 688.27 | 666.22 |
平均日增重,g/d·羽 | 76.47 | 74.02 | |
22-44日齡 | 增重,g/羽 | 1788.74 | 1789.91 |
平均日增重,g/d·羽 | 81.31 | 81.36 |

Figure 4 肉雞不同日齡階段平均日增重對(duì)比(試驗(yàn)二:對(duì)照組8#與試驗(yàn)組7#)
4.3 糞便形態(tài)

5、試驗(yàn)分析
在試驗(yàn)一中,試驗(yàn)組5#的初始體重比對(duì)照組2#低22 g,使用酸乳L兩周后的平均日增重超過對(duì)照組2#,至46日齡時(shí),試驗(yàn)組5#均重比對(duì)照組2#高60.77 g,酸乳L促進(jìn)肉雞生長的效果明顯。試驗(yàn)期間,對(duì)照組2#的全階段死淘率為16.91%,異常死淘的峰值為日死淘率為2.66%,異常死淘持續(xù)9天;相比之下,試驗(yàn)組5#的全階段死淘率為8.09%,異常死淘的峰值單日死淘率為0.90%,異常死淘持續(xù)5天,酸乳L降低死淘的效果立竿見影。
在試驗(yàn)二中,試驗(yàn)組7#的初始體重比對(duì)照組8#低37 g,22-28日齡、29-35日齡的平均日增重均高于對(duì)照組8#,但36-44日齡的平均日增重略低于對(duì)照組8#,這可能與試驗(yàn)組7#飼養(yǎng)員在40日齡以后不恰當(dāng)?shù)目亓纤拢蝗A段的增重和平均日增重,試驗(yàn)組7#僅以微弱優(yōu)勢勝出。試驗(yàn)期間,對(duì)照組8#的全階段死淘率為13.33%,異常死淘的峰值為日死淘率2.32%,異常死淘持續(xù)6天;相比之下,試驗(yàn)組7#的全階段死淘率為5.69%,異常死淘的峰值單日死淘率為0.93%,異常死淘持續(xù)3天,酸乳L降低死淘的效果立竿見影。
此外,對(duì)照組雞群的糞便多出現(xiàn)溏稀,而試驗(yàn)組雞群的糞便多干燥成型,在兩個(gè)試驗(yàn)中均有發(fā)現(xiàn)。可見,酸乳L可改善雞群的糞便形態(tài),減少腹瀉發(fā)生。
6、試驗(yàn)小結(jié)
肉雞育成期和育肥期,每天4次飲水添加酸乳L 1 L/t,試驗(yàn)期間雞群死淘率降低57.3%,肉雞增重提高4.15%。
在試驗(yàn)一中,試驗(yàn)組5#的初始體重比對(duì)照組2#低22 g,使用酸乳L兩周后的平均日增重超過對(duì)照組2#,至46日齡時(shí),試驗(yàn)組5#均重比對(duì)照組2#高60.77 g,酸乳L促進(jìn)肉雞生長的效果明顯。試驗(yàn)期間,對(duì)照組2#的全階段死淘率為16.91%,異常死淘的峰值為日死淘率為2.66%,異常死淘持續(xù)9天;相比之下,試驗(yàn)組5#的全階段死淘率為8.09%,異常死淘的峰值單日死淘率為0.90%,異常死淘持續(xù)5天,酸乳L降低死淘的效果立竿見影。
在試驗(yàn)二中,試驗(yàn)組7#的初始體重比對(duì)照組8#低37 g,22-28日齡、29-35日齡的平均日增重均高于對(duì)照組8#,但36-44日齡的平均日增重略低于對(duì)照組8#,這可能與試驗(yàn)組7#飼養(yǎng)員在40日齡以后不恰當(dāng)?shù)目亓纤拢蝗A段的增重和平均日增重,試驗(yàn)組7#僅以微弱優(yōu)勢勝出。試驗(yàn)期間,對(duì)照組8#的全階段死淘率為13.33%,異常死淘的峰值為日死淘率2.32%,異常死淘持續(xù)6天;相比之下,試驗(yàn)組7#的全階段死淘率為5.69%,異常死淘的峰值單日死淘率為0.93%,異常死淘持續(xù)3天,酸乳L降低死淘的效果立竿見影。
此外,對(duì)照組雞群的糞便多出現(xiàn)溏稀,而試驗(yàn)組雞群的糞便多干燥成型,在兩個(gè)試驗(yàn)中均有發(fā)現(xiàn)。可見,酸乳L可改善雞群的糞便形態(tài),減少腹瀉發(fā)生。
6、試驗(yàn)小結(jié)
肉雞育成期和育肥期,每天4次飲水添加酸乳L 1 L/t,試驗(yàn)期間雞群死淘率降低57.3%,肉雞增重提高4.15%。